作者有话说：
「1」出自《礼记·少仪》，意为不窥探隐私，不随便套近乎
「2」架空的是天津！这些都是天津的特色早点，绿豆煎饼是煎饼果子，甜炸果是糖果子，炸卷是卷圈，大饼裹炸食是大饼夹一切！嘎嘎我真的很喜欢天津的食物（但我不喜欢吃完再上体重秤）
「3」现在的相声
「4」现在的面筋
「5」现在的锅塌里脊！震撼美味……
「6」出自《粤风》
侬侬的意思是，粤语里的宝贝