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第244章 云景食肆

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第244章 云景食肆

两人说完话,赵管事便把那十名女子给叫了过来,随后一一介绍给顾云认识。

这十名女子差不多都是三十来岁,收拾的也都是干净齐整,顾云看后十分满意。

“我姓顾,单名一个云字,大家叫我云哥儿就行。食肆就开在隔壁的光德坊,这几日还在准备,差不多八月初就会开张,到时候会通知大家。”

顾云刚说完,便觉有人在身后拽住了他的衣角,奶声奶气地叫他:“云哥哥。”

顾云回头一看,来人正是盈盈。他笑着蹲下身子,摸了摸对方的头,柔声道:“盈盈怎么了?”

盈盈从自己随身带着的小布包中掏出十几个铜板,朝顾云递了过去,“云哥哥,我还想喝上次那个甜水,你看这些钱够吗?”

顾云把伸到面前的小手推了回去,“不用钱,不过云哥哥今日没带,明日给你送过来好吗?”

顾云今日就自己一个人过来,自然是没带什么可乐。不过这东西也没什么成本,前段时间天气热,曾翠香都是直接熬一锅,家里人谁想喝直接喝就行。再加上冰块是硝石做的,买一大块硝石够用好久了,他怎么好意思再收一个小孩子的钱。

谁知盈盈听了却摇了摇头,执意要把钱给他,“要给的,小天哥哥说过不可以白要别人的东西。”

顾云想了想道:“那你们提云哥哥干活,就不算白要了,我还要给你们发工钱呢。”

“可、可我太小了,力气也不大,云哥哥用我们就吃亏了。”

“谁说要力气大才能干活,过几日你们帮云哥哥发传单。”

“发传单?”

顾云点了点头,“对,就是把一张张纸发给路上的人,让他们接着就行了。”

盈盈闻言连忙点头,“那盈盈可以,还有林子哥哥,他跑得最快了,一天肯定可以发好多张。”

顾云不由得想起前几日见过的那个小胖墩,不由得笑出了声,问道:“为什么是他跑得最快?”

“小天哥哥说我小时候差点饿死,林子哥哥为了不让我死,就去偷了个馒头。结果那家人发现就放狗咬他,林子哥哥回来后就被吓得发了热,大半个月才好,从那次以后他就跑得比谁都快。”

顾云:“……抱歉。”

盈盈笑眯眯地说:“没事的,那都是以前的事了。你看我们现在生活的可好啦,不止有暖和的房子睡,还有新衣服穿,冬天再也不怕冷了。”

顾云听到这话不由得心里一暖,“对,以后会越来越好的。”

——

临近七月底,顾云铺子的人已经招的差不多了。前几日孟慧娟得知顾云的境况,还给他介绍了个刀工不错的厨子。

这厨子姓于,四十来岁,是熙春楼一个厨子的老乡。顾云试了试他的刀工,确实还不错,当场便拍板定了下来。

他这食肆前期主卖火锅和烤肉,平日里灶房也就负责熬底料和切食材,他们两个人就足够了。

火锅顾云调制了四种口味,骨汤的、菌汤的、番茄的和牛油麻辣的。

另外他又订做了一批锅子和网格烤盘,这些锅子中间都有一道隔断,客人们可以根据各自的喜好选择两种味道完全不同的锅底。

烤盘则是铁线做成的网格状方形盘子,架到炭火上便可以直接开始烤肉。

除此之外,顾云还在印刷坊订了两千张宣传单。

这传单是顾云设计的,其中上半部分是用简笔画勾勒出的一个放着各类食材的锅子和烤盘。虽画的都是些简单食材,但看着栩栩如生,十分逼真。

下部分则写着几行大字:光德坊琴台街第一家云景食肆八月初一正式开业,前十天全场消费每满一两减一百文,且每日午时和酉时门口可免费听书,保证全京都独家故事!

右下角还印着一个顾云上次让刘念画得那个卡通大圣。

待宣传单都送到后,顾云便送去了养济院,由盈盈他们在光德坊的大街小巷发放。

临近月底的时候,顾云又叫上于厨子和那十名女堂倌在铺子培训了两日。

八月初一,秋高气爽,天气不冷不热,顾云的云景食肆便在今日正式开张了。

一大早便已有不少人聚集在了琴台街,过来的人几乎人手一份宣传单。

因此时还不到正午的吉时,所以食肆大门紧闭着,挂在高处的牌匾上也还挂着红布。

其实也不怪大家凑热闹,实在是盈盈这帮小孩子的宣传实在是太到位了。

不止发传单,还满大街地喊着宣传单上的话。短短两日,整个光德坊和临近周边的几个坊就没有不知道云景食肆的。

“这食肆到底是做什么吃食的,这纸上的两个东西我还从未见过。”

“不知道,我是看这纸上写着有说书人在此说书,这才过来的。”

“这铺子的东家王肃之前不是害死过人吗,听说还是秦会长的人,这怎么还敢开?”

旁边有了解情况

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